检测熟石灰粉碱度的方法如下：
试剂与仪器准备
- 试剂：酚酞指示剂、甲基橙指示剂、已知浓度的盐酸标准溶液。
- 仪器：电子天平、锥形瓶、酸式滴定管、容量瓶、玻璃棒、烧杯等。
检测步骤
1. 样品准备：用电子天平准确称取一定量（如1 - 2g）的熟石灰粉样品，放入干净的烧杯中，加入适量蒸馏水，用玻璃棒搅拌使其充分溶解，然后转移至容量瓶中，定容至一定体积（如250mL），摇匀。
2. 滴定操作：用移液管吸取一定体积（如25mL）的上述样品溶液，放入锥形瓶中，加入几滴酚酞指示剂，溶液会变为红色。用已知浓度的盐酸标准溶液进行滴定，边滴定边摇动锥形瓶，直到溶液的红色刚好褪去，记录此时消耗盐酸标准溶液的体积V_1。
3. 继续滴定：再向锥形瓶中加入几滴甲基橙指示剂，溶液变为黄色。继续用盐酸标准溶液滴定，直至溶液由黄色变为橙色，记录此时消耗盐酸标准溶液的总体积V_2。
结果计算
熟石灰粉中氢氧化钙的含量计算公式为：Ca(OH)_2\%=\frac{c\times(V_2 - V_1)\times M}{m\times\frac{25}{250}}\times100\%，其中c为盐酸标准溶液的浓度（mol/L），V_1、V_2分别为两次滴定消耗盐酸标准溶液的体积（L），M为氢氧化钙的摩尔质量（74.09g/mol），m为称取熟石灰粉样品的质量（g）。通过计算出的氢氧化钙含量来衡量熟石灰粉的碱度。
